DL-蛋氨酸相关信息
| 中文名称 | DL-蛋氨酸 |
| 英文名称 | DL-Methionine |
| 中文别名 | DL-甲硫氨酸;2-氨基-4-甲硫基丁酸;甲硫氨基酸;甲硫氨酸;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸;DL-甲硫氨基酸 |
| CAS RN | 59-51-8 |
| EINECS号 | 200-432-1 |
| 分 子 式 | C5H11NO2S |
| 分 子 量 | 149.21 |
| 危险品标志 | |
| 风险术语 | |
| 安全术语 | S24/25; |
| 物化性质 | 性 状 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚 |
| 用 途 | 用作生化试剂 |
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| 上游原料 | |
| 下游产品 | |
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