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卵磷脂
相关信息
中文名称
卵磷脂
英文名称
Lecithins
中文别名
磷脂酰胆碱;L-a-磷脂酰胆酰;SPC;多烯磷脂酰胆碱
CAS RN
8002-43-5
EINECS号
232-307-2
分 子 式
C
12
H
24
NO
7
P
分 子 量
325.2952
危险品标志
风险术语
安全术语
S24/25
;
物化性质
用 途
用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂 注射用乳化剂和脂质体原料
上游原料
大豆磷脂
下游产品
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