详细信息
- ;安息香酸乙酯;
- Ethyl benzoate
- ;Benzoic acid ethyl ester;
- InChI=1/C9H10O2/c1-2-11-9(10)8-6-4-3-5-7-8/h3-7H,2H2,1H3
- 1.044g/cm3
- -34℃
- 211.7°C at 760 mmHg
- 88.9°C
- INSOLUBLE
- 无色液体。有芳香气味。相对密度1.0458(25/4℃)。熔点-32.7℃。沸点213℃。折射率1.5205(15℃)。微溶于热水,溶于乙醇和乙醚。
- 外观与性状:无色澄清液体,有芳香气味。 熔点(℃):-34.6 相对密度(水=1):1.05 沸点(℃):212.6 相对蒸气密度(空气=1):4.34 分子式:C9H10O2 分子量:150.18 饱和蒸气压(kPa):0.17(44℃) 闪点(℃):93 爆炸下限%(V/V):1.0 折光率(n20D):1.506 溶解性:微溶于热水,与乙醇、乙醚、石油醚等混溶。 作用与用途: 常用于较重花香型中,尤其是在依兰型中,其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料,在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用,如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。
- CAS NO:93-89-0
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