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咖啡酸相关信息

中文名称 咖啡酸
英文名称 Caffeic acid
中文别名 3,4-二羟基肉桂酸;3,4-二羟基苯乙烯酸
CAS RN 331-39-5
EINECS号 206-361-2
分 子 式 C9H7O4
分 子 量 179.15
危险品标志 Xn:Harmful
风险术语 R36/37/38; R40;
安全术语 S26; S36/37/39;
物化性质 性状 黄色结晶。

熔点 195℃

溶解性 溶于热水及乙醇。
用　　途 用作有机合成试剂
咖啡酸
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